ネムリ雰囲気クッキング! 麺
用意するもの
・市販のそれっぽい生麺‥1玉
・水‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥300mlぐらいと麺茹でる用の1~1.5L
・味覇‥‥‥‥‥‥‥‥‥小さじ2
・醤油‥‥‥‥‥‥‥‥‥小さじ2
・酒‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥小さじ2
・あごだし魚粉‥‥‥‥‥適量
・鰺魚粉‥‥‥‥‥‥‥‥適量
・それっぽい野菜‥‥‥‥好みで
・それっぽい肉‥‥‥‥‥好みで
・それっぽい卵‥‥‥‥‥好みで
・メンマ‥‥‥‥‥‥‥‥好みで
調理
1.鍋に水1Lぐらいを入れて火を入れる
2.違う鍋に水と味覇と醤油と酒と魚粉を入れ、いい感じに火を入れる
3.麺を茹でる
4.麺の湯切りをして、丼にスープと麺を入れる
そしてこれはあまり関係のない"鯛だし塩"を使った塩ラーメン